Pfefferminz-Vanille Likör

Oder auch kurz TicTac-Likör. 

Bei uns im Garten wucherte eine Zeit lang Pfefferminz. Die hab ich mir dann mal getrocknet und teilweise als Tee verbraucht. Dann kam mir die Likör-Idee und probierte es doch glatt mal aus.

Habe einfach einige Blätter und Stiele genommen, mit 2 Vanille-Schoten und ein wenig Zucker für 2 Woche an der Sonne stehen gelassen und siehe da, ein wunderbar leckerer Likör war entstanden.

Dies war übrigens der Anfang meiner Likör Karriere.